ODRODA:

100% Cabernet Sauvignon

Pôvod:

Languedoc-Roussillon

Zloženie: 

100% delakoholizované víno Cabernet Sauvignon

Alergény:

Bez alergrénov

Pestovateľské podnebie:

Stredozemné

Prečo si zvoliť toto víno:

Vína triedy Zéra obsahujú viac polyfenolov ako bežné nealkoholické vína. Polyfenoly sú antioxidanty, ktoré majú množstvo pozitívnych účinkov na ľudské zdravie. Napríklad znižujú riziko srdcových ochorení, rakoviny a Alzheimerovej choroby.

O% alkoholu:

Nealkoholické víno s 0 percent alkoholu ponúka množstvo výhod: eliminuje riziká opitosti, závislosti a škodlivých účinkov na pečeň, zároveň je ideálnou voľbou pre vodičov, ktorí si chcú vychutnať plnú chuť vína bez rizika ovplyvnenia svojej schopnosti riadiť. Toto víno je tiež bezpečnou alternatívou pre tehotné a dojčiace ženy, ktoré sa chcú vyhnúť negatívnym účinkom alkoholu na ich dieťa. Navyše, obsahuje menej kalórií oproti tradičným vínam, čo je výhodou pre tých, ktorí dbajú na svoju stravu.

BIO organic:

Víno Zéra 0 je výnimočné svojím organickým pôvodom, kde sa nevyužívajú syntetické pesticídy, herbicídy ani hnojivá. Pre vás to znamená možnosť vychutnať si čistú chuť vína, bez rizika prítomnosti potenciálne škodlivých chemikálií. V porovnaní s mnohými konvenčnými nealkoholickými vínami, Víno Zéra 0 vám ponúka nižší obsah rezíduí z pesticídov a herbicídov. Navyše, vďaka prirodzenému prostrediu, v ktorom hrozno rastie , je schopné produkovat viac antioxidantov a vitamínov, čím zvyšujú nutričnú hodnotu vína. A ak hľadáte ešte väčší benefit, naše víno je vyrobené bez prídavných látok a konzervantov, čo prispieva k jeho šetrnosti k tráviacemu systému. Víno Zéra 0 predstavuje ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú kvalitu, zdravie a autentický zážitok z vína..

Dealkoholizácia prebieha prirodzene bez chémie: 

Delkoholizácia metódou bez chemikálií prináša rad neoceniteľných výhod pre milovníkov nápojov, ktorí si vážia autentickosť a zdravie. Jednou z najvýraznejších výhod je schopnosť zachovať pôvodnú chuť a arómu vína. Navyše táto metóda je výrazne šetrnejšia k pôvodným zložkám vína. Táto šetrnosť sa prejavuje aj v oblasti bezpečnosti a zdravia. V konečnom produkte chýbajú potenciálne škodlivé alebo zbytočné látky, čo je výhodou najmä pre spotrebiteľov citlivých na určité chemikálie alebo tých, ktorí sa snažia obmedziť príjem prídavných látok v potravinách. Okrem toho delkoholizácia bez chemikálií zabezpečuje, že nápoj si zachováva svoje nutričné hodnoty. Bez prítomnosti chemikálií je pravdepodobnejšie, že vitamíny, minerály a iné dôležité zložky zostanú v nápoji zachované, čím prispievajú k celkovému zdraviu a pohode

Bez cukru: 

Vďaka absencii pridaného cukru môže takéto víno prispieť k zníženiu celkového príjmu kalórií, čo je ideálne pre tých, ktorí sledujú svoj energetický príjem alebo sa snažia schudnúť. Zároveň môže byť vhodné pre diabetikov, pretože nemá vplyv na hladinu cukru v krvi. Absencia cukru tiež znamená, že si môžete vychutnať čistú a autentickú chuť vína, bez sladkosti pridaného cukru, ktorá môže niekedy maskovať jemné tóny vína. Navyše, pravidelná konzumácia nápojov s vysokým obsahom cukru môže viesť k rôznym zdravotným komplikáciám, vrátane zubného kazu a iných metabolických problémov. Voľba nealkoholického vína bez cukru tak môže byť krokom smerom k zdravšiemu životnému štýlu a lepšej starostlivosti o vlastné zdravie.

Chuťové poznámky:

Nealkoholické víno sýtej víno rubínovej farby, s vôňou červeného bobuľového ovocia, vanilky a džemu, ktorá je typická pre odrodu Cabernet Sauvignon. Chuť je decentná a príjemná, obohatená jemnými tanínmi. Víno Zéra Cabernet Sauvignon má nízky obsah histamínu a neobsahuje siričitany.

Výroba vína:

Predstavujeme vám nealkoholickú línia Zéra, kde spracovanie hrozna prebieha špeciálným procesom výroby. Tento je tajomstvom vinárstva Domaines Pierre Chavin. Vznikla inovatívna myšlienka ako obnoviť v nápoji s 0-percentným obsahom alkoholu chuť vína bez kvasenia. Podarilo sa. Hrozno prechádza fázami priameho lisovania, pasterizáciou, bez fermentácie. Extrahovanie tanínov a aromatických zlúčenín z hrozna prebieha macerovaním pri 4 °C. Polyfenoly a ďalšie látky sa extrahujú zo semien pri nízkych teplotách. Svoju arómu získava toto víno z kvalitných francúzskych dubových sudov.

Halal certifikované čo je to:  

Halal certifikácia pre víno znamená, že víno spĺňa islamské náboženské predpisy a obsahuje 0 percent alkoholu. Tento proces certifikácie je vykonávaný nezávislým a nestranným orgánom, ktorý overuje, či víno je v súlade s islamskými predpismi. V arabčine slovo "halal" znamená "prípustný" alebo "dovolený". Certifikácia zahŕňa dôkladný audit vinárne, ktorá vyrába dané víno. Počas tohto auditu sa kontroluje celý výrobný proces, aby sa zabezpečilo, že víno je skutočne bez alkoholu a spĺňa všetky islamské náboženské predpisy.

Podávať pri teplote:

14 až 16 °C

Odporúčame podávať:

Víno krásne dopĺňa červené mäso, tvrdé a zrelé syry.

Prečo piť nealkoholické víno zhrnutie: 

Nealkoholické víno vám ponúka potešenie z chuti vína bez rizík alkoholu. Je ideálne pre šoférovanie, obsahuje menej kalórií a môže prispievať k lepšiemu tráveniu. Navyše, bez alkoholu a prídavných látok podporuje celkové zdravie, minimalizuje riziko poškodenia pečene a podporuje kardiovaskulárne zdravie. Je to zdravá a sociálne prijateľná alternatíva k tradičnému vínu.